Estudantes da Educação Infantil visitam o Campus Pinheiral para aprender sobre leite e seus derivados

O Campus Pinheiral recebeu a visita de estudantes do 2° período do Centro Municipal de Educação Infantil Vera Lúcia Silveira Braga, de Volta Redonda, no dia 02 de outubro. A atividade fez parte do projeto "Vaca, Leite e seus Derivados" e teve como objetivo proporcionar aos alunos uma experiência prática que complementasse o aprendizado teórico em sala de aula.

Durante a visita, os estudantes puderam vivenciar diversas atividades que responderam suas curiosidades sobre o tema no laboratório Bovino Leite e na planta de leite do laboratório de Agroindústria. As atividades foram conduzidas pela médica veterinária Gisele Santos de Meireles e pela técnica Érika Franscisquini Arruda.

No laboratório Bovino Leite, os estudantes aprenderam sobre o processo de retirada do leite, conheceram a máquina utilizada para a ordenha e observaram os cuidados com os bezerros.

Já no laboratório de Agroindústria, os estudantes puderam observar a importância da higienização em ambientes de produção alimentícia e aprender sobre a medição da qualidade do leite e seu armazenamento antes da transformação em queijo e doce de leite. Ao final da visita, todos participaram de um piquenique degustando queijo e doce de leite do campus.

A supervisora educacional Cristiane Amorim Barbosa Páscoa e a professora Marileia Cecília de Carvalho Schueler Reis acompanharam o grupo. Cristiane Amorim ressaltou que os alunos gostaram muito da visita e que eles adquiriram conhecimentos valiosos. “Foi uma experiência única de vivência, onde puderam sentir diferentes texturas, cheiros e climas, tudo isso ainda em contato com a natureza”, afirmou.

Colaboração: Greici Oliveira