Informativo Coraes agosto/23: reeducação alimentar
O informativo de agosto da Coordenação da Rede de Assistência Estudantil – Coraes, ligada à Pró-Reitoria de Extensão – Proex, traz mais informações sobre a reeducação alimentar.
Esse termo significa mudança de comportamento alimentar e de estilo de vida. Consiste em mudanças nos hábitos alimentares, reaprendendo a consumir alimentos saudáveis, que possam nos trazer benefícios à saúde, com resultados adquiridos ao longo prazo.
Por meio da reeducação alimentar, aprendemos como nos comportarmos em relação às escolhas, tendo mais autonomia para comer o que quisermos, numa quantidade moderada. Além disso, a saúde acaba sendo o maior aspecto beneficiado. Não existe nada proibido, assim como não existe nada que deva obrigatoriamente estar em nossos pratos todos os dias.