Informativo Coraes 06/23 - Nutrição x Agrotóxicos
O Informativo de Junho de 2023 da Coordenação da Rede de Assistência Estudantil – Coraes traz informações sobre Nutrição × Agrotóxicos. Agrotóxicos são produtos químicos sintéticos usados para matar insetos, larvas, fungos e carrapatos, e, assim, controlar doenças provocadas por esses vetores, bem como regular o crescimento da vegetação, tanto no ambiente rural quanto no urbano.
O Brasil vem sendo o país com maior consumo desses produtos desde 2008, decorrente do desenvolvimento do agronegócio no setor econômico. São sérios os problemas quanto ao uso de agrotóxicos no país, onde ainda há permissão de agrotóxicos já banidos em outros países e venda ilegal de agrotóxicos proibidos.
A exposição aos agrotóxicos pode causar uma série de doenças, dependendo do produto que foi utilizado, do tempo de exposição e da quantidade de produto absorvido pelo organismo.